Vanilje- og Choko-Nibbles
Vi har taget nogle af vores klassiske småkageopskrifter og tryllet dem op til disse små lækre bidder. Dem kalder vi Nibbles, og det er en lille småkage der passer til en mundfuld og er på samme størrelse som en hasselnød. De runde små søde kager kan spises for sig eller bruges som ingredienser i andre konfektureproduktioner- hvis de for eksempel overtrækkes med chokolade, smager de så englene synger.
Vi har tre varianter; en klassisk lys med vanilje, en med små chokoladestykker og en krydret variant som blandt andet er bagt med kanel og ingefær.